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| ワイン | Kobe Winery Bénédiction Rouge | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
白く綺麗なエチケット タバコや腐葉土の…。 ワイン、難しいですね^_^;
小岩伸子
これの白はそこそこいけてたので少し期待してたのですが…
梛野将司(なぎのまさし)
梛野将司(なぎのまさし)
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白く綺麗なエチケット タバコや腐葉土の…。 ワイン、難しいですね^_^;
小岩伸子
これの白はそこそこいけてたので少し期待してたのですが…
梛野将司(なぎのまさし)
少し濁りのある赤紫、香りは樽香とタバコや腐葉土など苦味が全面に出ていて果実味は薄い。 アタックは滑らかな酸とざらつくタンニン、その後果実味と甘みを感じるがそれを台無しにするきつい樽香と長い苦味が余韻に残る。 何故こうなった？たるが強くバランスの悪いワイン。 ご飯は鶏肉のソテ、バルサミコ酢ときのこなどの野菜ソース。 銀鮭など。 予想通りだったけど鮭とは究極に合わないw 時間を置くと少しは一体感が出るがそれにしても美味しくないかな？ 神戸ワイン倒産したらしいですね。 うーん納得かも
梛野将司(なぎのまさし)