おいしい。かなり美味しい。3.3〜3.4 ブルネッロ※これはロッソディモンタルチーノ と 私の舌は相性がかなり良いようです。 ブルゴーニュみたいな柔らかさ、繊細さもあるけど、 ローヌの様な濃さ、ブルゴーニュのとは種類が違う優しさ、ほんの少しだけ妖しさもある。 端正さや上品さはあまり無いけど、美味い。 神の雫に出てたように、ブルネッロの女神が 微笑むのを待つために、一応デキャンタに入れた。 多少ダマされてやるかと言う気持ちだったのですが、 違いました。ボトルを開栓して、デキャンタして1時間少し待ったのですが、ボトルも美味いが、 デキャンタした方が良い。味自体はあまり差が無いけど、香りの要素が2,3増えているのか、タバコ、バニラの香りが強化されてる。 ブルネッロの女神は微笑んでくれた様ですw

HIROYUKI☆

デキャンタした方のは、トリュフの香りが入ってるのかな…俺、トリュフ食べた事無いからわからない…

HIROYUKI☆

デキャンタした方が、ケンタッキーの衣や肉に 染み込んでるスパイスを受け止める包容力が 強くなってる。美味い。

HIROYUKI☆