二次会のグラス赤はキャンティ・クラシコです。 濃いガーネット。 香りが全体的に強めです。ラズベリーやチェリーのほか、ブラックベリーも感じます。チョコ、コーヒーの香りもかなりハッキリしており、他には腐葉土、タバコなど。 アタックは強めで、はっきりとした輪郭があります。酸は穏やかになりつつあり、タンニンも滑らかです。 良い感じに落ち着いていて、飲み頃と思われます。 インポーターのサイトは、サンジョヴェーゼとメルローと書かれていましたが、ワイナリーのほうにはサンジョヴェーゼとCSと書かれており、Vinicaが正しいようです。 しかしこのTENUTA DI ARCENOのサイトは、テクニカルシートにアクセスしやすく素晴らしいです。いつもは探してもなかなか出てこないのですが…ただ残念ながら英語版はありませんでした。

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