マルク・ペノの、キュベ・デザミ！ 待ってましたー、超大好きー！ 10年ほど前に、初めて飲んだ時は、白ワインの概念が変わった！と言うくらい、衝撃的だった。 ミュスカデとは思えなくフルーティで、瓶内二時発酵しちゃっているため、ほんのりシュワシュワ。 いやー、美味いです。 残念なのは、今年のビンテージから1000円ほど値上がりしてしまったこと...。 もう、デイリーで飲めん...。涙

Katsuyuki Yamada