2015 コルパッソ フィアーノ テッレ シチリアーネ シチリア/イタリア 本日の晩ごはん、おでんに合わせて七本槍の特別純米酒（滋賀の美味しいお酒）の熱燗でスタートして、身体が温ったまったのを見計らって白ワインに切り替えました。 シチリアのフィアーノは初めていただきますし、フィアーノ自体が初めて？のような気がします。 外観はクリアなゴールドイエローで、香りは黄桃、黄色から赤のリンゴ、パイナップル、トロピカルな香り。 口に含むとアルコール感を強く感じます（13%⁉︎）。そして、いきなり襟元を掴まれるような酸味！ いかにも南の白らしい、賑やかなお迎えだと思いますが、酸自体が強いわけではなく、タイプとしての切羽詰まった感？ 実に面白いファースト・アタックです♪ インパクトのある、でも綺麗な酸に続いて、とても充実した果実味に裏付けされた旨みがやってきました！ いやいや、これは美味しいワインです♡ 気がつけば、ミネラルも最強レベルで、存在感のある苦味が全体を引き締め、ハチミツ感が顔を覗かせ、余韻もめちゃめちゃ長い…どんだけ高級なワインなの？ と言えば、千円台前半ですよ‼︎ 実は、カンパーニャのファランギーナを飲みたくて探していたのですが、残念ながら不在。じゃあ、グレコかフィアーノは？ と方向転換して出会ったワインでした。 こんな予想外の素晴らしい出会い、大歓迎です♡ 食事の後、楽しみにしていた『夜廻り猫 3』を、ワインを飲みながら読みました。 困ったことにため息と涙しか出てきません…結局、読了できず、半分以上未読のまま。本当に素晴らしい作品です☆

iri2618 STOP WARS

これ美味しいですよね フィアーノはほぼ未経験ですがいろんな表情がありそうで要注意ですね(^_^)

J. Hall命

美味しそうなワインですね。ブクマさせていただきました。 先日、美味しかったワインにフィアーノが入っていて、フィアーノという品種が気になっていました。 おでん、具だくさんで美味しそうですね。 箸が迷いそうです(*^^*) ワインは、おでんに あう感じですか？

pochiji

遠藤平蔵氏ですね。なかなか読み進められません涙… カンパーニャの白ワインが飲みたくなりました。

Tsuyuno Harema

「いきなり襟元をつかまれるような酸味」 すごくイメージできます(笑) 土着品種の可能性は無限大ですね！ 今夜は我が家も、おでんです(*^^*)

澪

J. Hall命さん ホントに美味しいワインですね！ 適当に買ってきて、適当に開けたので、飲んでみてビックリしました‼︎ フィアーノは、昨年の10月にプーリアのものをいただいていましたが、これほどのインパクトはなかったようです（笑）☆

iri2618 STOP WARS

pochijiさん こちらは素晴らしいワインです！ 機会があれば是非‼︎ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノも、そういえば飲んだことがありましたが、鮮烈な酸味とミネラルをよく吸い上げる品種みたいですね♪ おでんに合いますよ☆

iri2618 STOP WARS

Tsuyuno Haremaさん お読みでしたか⁉︎ ホントにちょっとずつしか読めないですね。私が今年読んだ本の中で最高に素晴らしい本になること間違いなしです☆

iri2618 STOP WARS

澪さん 酸との距離感が近いんですよ。予告編なしにいきなり本編が始まって心の準備ができてない、みたいな感じです♪ わが家は今夜もおでんです☆

iri2618 STOP WARS

numero3 掴まれるのが襟元でよかったとも言えますね♪ 出身が西日本なもので、わが家のおでんは昔からタコ入りでした☆

iri2618 STOP WARS

このワイン美味しいですよね‼しかも、優しいお値段(^^) 私はフィアーノという品種はコレで知りました。甘い香りと美味しい酸が印象的でした♪

zumi

zumiさん 私はホントにビックリしました！ フィアーノをナメていたわけではありませんが、認識不足でしたm(_ _)m 素晴らしいワインですね☆

iri2618 STOP WARS

フィアーノてミネラル感が強めで自分も好きですし、おでんの出汁にも合いそうですね〜♪ 余韻もしっかりですし蜜感もあるのが美味しい(^^)

YD

YDさん これは美味いですねぇ♡ 今まであまり積極的に飲んでこなかったのを激しく後悔中です！ フィアーノ、もっと飲まなきゃ☆

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