ワイン | 河内ワイン Komagatani シャルドネ 樽発酵 12(2012) | ||||||||||||||||||||
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大木さん あっ、どれくらい樽熟したのか聞くの忘れた(笑)ワイナリー行かないと感じれない雰囲気ありますよね〜東北のワイナリーもいつか一度は行きたい!!
YD
それ良いですね〜♪ 実は別の東京のvinicaの方と山梨のワイナリーでお会いしようと言う話もあったりします!あっ、その方にももちろんまだ会ったことはありませんが(笑)
YD
へぇ〜、山梨行くときは私も合流してみたいかも((*´∀`*))
ぺんぺん
ぺんぺんさん 是非!!関西と関東と大木さんの東北の中間地点って山梨くらいやからな〜とりあえず皆さん現地集合でお願い致します(^-^)
YD
〈河内ワイナリー限定ワイン⑤〉 で、これが続いて2012年の熟女ワイン 発酵の段階から樽発酵したものをさらに樽熟成したもの。 こちらも過剰な樽感はなくお上品な味わい。少し熟成した先ほどよりも落ち着いた味わいで、軽く蜜感もあり余韻もキレイに続きます♪ う〜ん、試飲したのどれも美味しかったですが特にワイナリー限定のが美味しくてつい買っちゃいましたね〜♪ 日本ワイン好きな店員さんとも仲良くなりヒトミワイナリーの岩谷さんのことや、その人が飲みたいという奧野田ワイナリーさんのワインの話をしたり、来月にはワイナリーでバーベキューイベントをやるとか、はたまた自分がワイン会やってる話をしたら参加したいとか盛り上がりました〜ワイナリー訪問楽しいです(^^)
YD