松本平、樽を使用していないメルロー。 樽を使用していないからなのか、独特の土・枯葉のような香りがあります。 以前の496ヴィンヤードのメルローもそうでしたが、土のような香りから、長野の白樺の艷やかな景色が見えてきます。 山育ちの自分としては好きなワインです。　 意外だったのが、たまたま食べた煎餅とマリアージュしました。 日本の食べ物と合うのかな？ 追記 2日目になると、より香りが広がり、果実味も広がります。温度変化により、どんどん表情が変わってきます。 このワインは面白いです。

aki********17