泡泡忘年会in名古屋② 2本目は僕の持ち込み。 たくさん良い泡飲まれてる皆様なのでマニアックな泡をと色々探しました！(^^) アラン・クヴルール ブリュット ナチュール トラディション プルイィ村のRMメゾン 長期熟成させてからリリースする事が特徴らしいです。 ピノ・ノワール80％ シャルドネ20% NVですが、1986年60%、1985年40%を使用の超熟成シャンパーニュ。 33年くらい？ 濃い色〜！！ シェリー酒のような香りっ。今までに嗅いだ事ないです！これは大丈夫なのか？汗！！ 古酒ってすぐ分かる感じ？(^^) 江川さんが、こーなるんだよね〜〜！！とおっしゃってて、少し安心。(^^) 少し時間が経つと、トースト、キャラメルのような香りも。余韻は少し苦味が。 白子のソテー、ロックフォールチーズのソースにはとても合いました！！ でもこれ一人で飲むのはちょっとしんどくなるかも！！(^^)

アトリエ空

空さん、素晴らしいシャンパーニュありがとうございました ( ´ ▽ ` )ﾉ 古酒を作ってリリースしているので、自宅セラーで寝かせるより状態も安定していて安心ですよね✨ かなりしっかりした味わいでしたので、最後デザートのあたりまでゆっくり楽しませて頂きました✨

江川

空さんの持ち込まれたのは めっちゃ熟成のシャンパーニュ？ どんなだろ〜〜 いつか飲んでみたいです✨

takeowl

顔ぶれも泡も 豪華な忘年会ですね〜 (ღ✪ｖ✪)ｳﾗﾔﾏｧｰしい

Vinps

すんごい美味しそう❣️ 贅沢ですねぇ〜(°▽°)

winecamper

こんにちは～✨ 珍しく泡♪をおもちになったのですね♪ 中々一人では飲めないので良かったですね～＼(^o^)／ 空さん☆持ちもステキですゥ(#^.^#)

meryL

持ちより会は 皆さんに楽しんで貰えるか ドキドキしますよねー(^^)

コジモ3世

熟成してることが色で良く分かります！ 泡オンリーのワイン会も面白そうですね。何持っていくか凄く迷いそうですけど(^_^;)

mattz

めずらしくて美味しかったです〜✨ ほんと、シェリーとか紹興酒のお話しながら、古酒の香りが楽しめました♡♡ ゴクゴク一本飲みきるタイプじゃないからこそ、ワイン会でみんなで味わえて嬉しかったです(^^) ありがとうございましたー✨✨ あ、自分の写真撮るのに夢中で 空さま持ち見逃しました(>_<)！

ほろ苦ココア

熟成シャンパーニュいいですね～♪ 泡通の方ばかりなので、選ぶの大変ですね(笑)(*^^*)

京ぶっち

85年(&86年のブレンド)のシャンパーニュ！！ 妻の生まれ年なのでいつか死ぬまでに飲ませてあげたいです＼(^-^)／

カボチャ大王

素敵なワインを持ち込まれましたね〜 こんなシャンパーニュ飲んでみたいですね〜(^^)

wapanda

ここでも空持ち〜(^^)

Masanari

シャンパーニュの古酒が何より好きです！最高な会でしたね(^^)ご縁に感謝ですね〜

おいも

江川さん ありがとうございます✨ こちらこそです！(^^) ワイン会で開けて飲めてよかったです✨✨ すごくしっかりしたシャンパーニュ✨ロックフォールのソースにもめっちゃ合いました！！ 僕も初体験だったのでよかったです✨

アトリエ空

takeowlさん ありがとうございます✨ このシャンパーニュばかり初めての味わいでした！！ 1人で一本はしんどくなるくらいです。時間が経つとまた味わいも変化しましたぁ〜！！(^^)

アトリエ空

Vinpsさん ありがとうございます✨ 素敵なメンバーで素敵なシャンパーニュ達でした！！ ありがたいことです〜！！(^^)

アトリエ空

winecamperさん ありがとうございます✨ 熟成シャンパーニュってこんなお味なんですね〜〜！ 機会があればまた飲んでみたいです✨✨

アトリエ空

meryLさん ありがとうございます✨ 今回は泡泡忘年会ということで、オールシャンパーニュ持ち込みでした！(^^) どこでもこーゆー持ち方になっちゃいますね〜(^^)／

アトリエ空

コジモさん ありがとうございます✨ ちょいマニアックなシャンパーニュ持ち込みしたので、ドキドキしましたぁ〜(^^) しかもめっちゃ濃い色！！大丈夫やろかって思いました〜！！(^^)

アトリエ空

mattzさん ありがとうございます✨ とても濃いお色でした！！ 泡オンリーでも全然いけます！！本当シャンパーニュって凄いって改めて思いました✨！ そそ！めっちゃ迷いましたもん(^^)

アトリエ空

ほろ苦ココアさん ありがとうございます✨ シェリー酒、あ、紹興酒の話もでましたね！(^^) みんなでシェアして飲めてホント良かったです〜！！ こちらこそありがとうございました✨✨

アトリエ空

京ぶっちさん ありがとうございます✨ とても熟成感のあるシャンパーニュでした！！ やはり何を選べば良いか本当迷いました〜！！(^^) でもそれも楽しかったです✨✨

アトリエ空

大王パイセン ありがとうございます✨ そうなのですね！(^^) ネットでしか買えませんが是非〜！！ とても熟成感のあるシャンパーニュです！！

アトリエ空

wapandaさん ありがとうございます✨ やはり皆様美味しい泡飲まれててので〜！メジャーなシャンパーニュだともう飲まれてるでしょうから！！ 古酒で攻めてみました！！^_^

アトリエ空

Masanariさん ありがとうございます✨ 持ち方は、いつもと同じなのでぇ〜！！わら

アトリエ空

おいもさん ありがとうございます✨ そうなのですね！本当驚きのシャンパーニュでしたぁ〜 シャンパーニュの古酒がお好きなら是非一度飲んでみても良いと思います〜✨✨✨

アトリエ空

熟成シャンパーニュですか！ 凄いの見つけて持ち込みましたね(@_@) 飲んでみたいです(^^)

bacchanale

bacchanaleさん ありがとうございます✨ 皆さまシャンパーニュ凄いのばかり飲まれてる方々でしたから！(^^) とてもしっかりした泡でした！！ 熟成シャンパーニュ！くせになりそうです〜(^^)

アトリエ空

完全に出遅れております～(>_<) 先日は師走の忙しい中ありがとうございました✨ なかなか見かけないオールドヴィンテージのシャンパーニュ✨ありがとうございました♡♡ 色々と考えて下さったと後から聞き、感謝、感謝です(>_<)✨ お土産もありがとうございました(*^^*) ホテルに戻ってから深夜に我慢できず 摘まみ食いしちゃいましたよぉ(笑) 3人分重かったですよね(^o^;) 希少なスイーツありがとうございました✨✨ 取り急ぎこちらに足跡残しておきます(笑)

mituki

mitukiさん こちらこそ遠方からありがとうございました！ シャンパーニュの振り幅って凄いなと感じました！！ ホント色々でとても楽しめました！ あ、カヌレ楽しんで頂いてありがとうございました✨

アトリエ空

熟成シャンパーニュ、ゆっくり味わってみたいなあ♡(*^^*)

pochiji

pochijiさん ありがとうございます✨ これもう一本買おうと思ったのですが、売り切れてて買えませんでした！！ 本当濃くてしっかりしたワインでした！！✨✨

アトリエ空

一人では飲み切れないかもしれないほどしっかりしてて、 空さんがもう１本欲しくなるプルイィの熟成シャンパーニュ❢❢ カッコいい～⤴⤴

みか吉

みか吉さん ありがとうございます✨ 熟成シャンパーニュは初めて頂いたのですが、不思議な魅力があります〜(^^) ワイン会なんかで皆さんで頂くのがいいのかな〜なんて思いました！！ あー二本買えばよかった〜てちょい思ってます！！(^^)

アトリエ空

RMの熟成シャンパーニュですか！ 飲んでみたいです(^^)

Mineji

Minejiさん ありがとうございます✨ 僕ももう一度飲みたいと思って探したのですが、売り切れてましたっっ！！ 熟成シャンパーニュ初めて頂いたのですが、とてもしっかりしてて美味しかったです✨

アトリエ空