Escattes Les Parcelles Rouge 2021写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインEscattes Les Parcelles Rouge 2021(2021)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-01-26
    飲んだ場所佐平次@函館
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    函館旅2日目⑤ 2日目のラストはブランが美味しかったのでセレクトした赤ワイン エスカット レ・パルセル 2021 フランス ラングドック  グルナッシュ55%、カリニャ〜ん(@_@)キラーン!25%、シラー15%、ムールヴェードル5% ファーストアタックはスパイス! 思わずシラーっぽい〜って思いましたが 赤いベリーの甘い香り 甘草の様な甘い香り グルナッシュ感が強め?(笑) 柔らかななタンニンに フルーティな果実 美味しい〜 造り手さんについて以下コピペ ドメーヌ ド レスカットは、ニームとモンペリエの間に位置するカルヴィッソン村の、ガール県ガリーグの中心にある小さな谷間に位置します。 現在のオーナー、ロブラン家は1970年代後半から経営しています。 現当主のフランソワ ロブランは、フィリップ パカレで2007年から2年間修業。パカレスタイルを習得し、実家へ戻り独立。2009年にドメーヌを完全に引き継ぎ、有機栽培に転換。2013年から全てのワインがAB認証を取得しています。 ワイン醸造に関しては、伝統的な手法と近代的な道具を組み合わせ、柔軟なワイン造りを行っており、全てのキュヴェで天然酵母による発酵を行っています。 観光で大沼のワカサギ釣りにチャレンジ! みんな釣果あり!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! 釣りたてのワカサギをその場で天ぷらにしてもらい実食(*´꒳`*)サイコー 初紐ちゃん

    ゆーも

    釣りたてを天ぷら♡(*゚O゚*)))) 最高⤴⤴の贅沢ですね〜ദ്ദിᱸ◡・)✨

    meryL

    ワカサギ釣り✨楽しそうですね〜♪ 釣りたてを天ぷらに( Ꙭ) 素晴らしいです♡

    めえめ

    meryLさん みんなの釣果で揚げたて天ぷら✨ サッポロクラシックと最高でした♪

    ゆーも

    めえめさん 初めて氷に開いた穴に釣り糸を垂らすワカサギ釣りを体験しました!メッチャ楽しかった〜自分の釣ったワカサギを天ぷらで食べれたことも嬉しかったです〜

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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