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3.5
古酒持ち寄りワイン会 4本目。オーブリオン1976 ラ・トゥールと一緒に開けようということで比較しながら飲みました。 ヴィンテージが20年くらい違うこともありますが、全く違う味わいでした。 オレンジがかったガーネットの色調。 ドライなブラックベリー、ブラックチェリー、プルーンにドライフラワー、マッシュルーム、タバコ、甘草。 グラーヴらしいタバコの香りがかなり前面に出ていてスモーキーです。 アタックはやや強め。なめらかな食感で果実の味わいはあまりないですが、酸はなめらかで枯れているわけではないです。50年前のワインなのにすごいですね。 とはいえピークは過ぎてるかなという印象で、よいタイミングで飲めたのでは?などと話していました。
しみしみ
オーブリオン1976とは、とても貴重なワインですね!!! 凄いのを保有している人がいるもんだ。
Kyoji Okada
普段家で一人では開けづらいやつを持ち寄ろう!という会でした(^^)
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古酒持ち寄りワイン会 4本目。オーブリオン1976 ラ・トゥールと一緒に開けようということで比較しながら飲みました。 ヴィンテージが20年くらい違うこともありますが、全く違う味わいでした。 オレンジがかったガーネットの色調。 ドライなブラックベリー、ブラックチェリー、プルーンにドライフラワー、マッシュルーム、タバコ、甘草。 グラーヴらしいタバコの香りがかなり前面に出ていてスモーキーです。 アタックはやや強め。なめらかな食感で果実の味わいはあまりないですが、酸はなめらかで枯れているわけではないです。50年前のワインなのにすごいですね。 とはいえピークは過ぎてるかなという印象で、よいタイミングで飲めたのでは?などと話していました。
しみしみ