ペールイエロー。シトラス、石灰とソリッドな香りに加えて、温度が上がるとちょっと飴みたいな香りがします。温度が低いと強めの酸に石灰、味わいもカタイけれど、温度が上がるとミネラル、旨味と調和がとれてきて、その上、余韻も長い。これは結構な大物かも。2日目は飴みたいな香りが溶け込んでいて、青リンゴ系の香りも。キリッと美味しい。これ、凄くいい。

polargumaa