ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　2016 さて本日はジャイエ・ジルです。あのアンリ・ジャイエの従兄弟のスタートしたドメーヌというビッグネームですが、ジャイエ・ジル氏の逝去に伴い現在は無くなってしまったドメーヌです。 ブランはシャルドネにピノ・ブランがブレンドされているという事でどんな味わいなのか興味のわく一本です。 アンバーがかった暗めの色調。 シェリーを思わせる熟成香。 タイトなボディ、果実に絡まるカラメル感、甘苦い風味。 これは、、 グラスに注いだ瞬間嫌な予感のよぎるダークな色合い。vinicaに載せてる写真よりも実際はかなり暗く見えます。 2016とは思えない古酒感ミックスの白ワイン。ブショネではなく過熟成（PMO）ですね。 最近ご無沙汰でしたが当たっちゃいましたー。まあ飲めないほどではないですがもうちょっと爽やかなワイン飲みたい気分です^ ^;

Eiki

あれ〜16年でもありますか(~_~;) 残念でしたが、良いワインで挽回しましょう！

Nori81☆

残念なボトルだったでしょうか(>_<) ジャイエ・ジルのラストヴィンテージは確か2017かと思いますけど、まだ結構ネットショップには在庫がありますね。 特に白はちょっと手を出しにくくなってしまいます。

chambertin89

Nori81さん 10年以降のワインでは殆ど当たった事は無いような気がしていましたが、まあたまにはこう言う事もありますね;

Eiki

chambertin89 さん 16か17がラストビンテージみたいですね。どっちだろう。有終の美を飾りたかったのですが残念！赤ワイン買ってリベンジすべきか悩みます、、

Eiki

すごい色ー！！と思ったら、PMOとは(ToT) リベンジワインが開きそうです！

マリエー

私なら古酒感ミックスだと 喜んで飲んじゃうかもしれません〜(爆恥)

ゆーも

マリエ☆さん 飲めないほどではなかったので飲んじゃいました。もったいないので、、^ ^;

Eiki

ゆーもさん お手軽に古酒が楽しめる！のなら良かったのですが、古酒感はあるのに古酒ならではの奥行きもコクもなく、かと言ってフレッシュでもない残念な感じのワインでした、、^ ^;

Eiki

こんにちは❢ それは残念でしたね〜……… 最近投稿でも残念ワインは少なかったので、また開ける時の不安がぁ～(;´д｀)

meryL

meryLさん 最近当たる事も少なくなったのですっかり油断？？してました。白ワインの古めのでなければだいたい大丈夫！だと思いますが、、！？

Eiki