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3.0
アケーロ コルトナdoc syr 非常に濃いルビーで光を通さない どちらかと言えば南仏シラーに寄せたスタイルで、プラムからブルーベリーのような紫果実を中心に黒胡椒が強めに出ている 意外にミネラル感もあり アフターには黒胡椒とともにボルドーcsのようなベーコン、なめし革、甘草が顔を見せる 酸は南仏シラーと比較するとやや穏やかか 存外しなやかで総量が多くないタンニンが印象的で、シラーにしてはやや抑制的な果実味と相まって飲み疲れさせない あまりお目にかからないトスカーナのシラー シチリアシラーと比べても旧世界らしさがより強くジャミーでない Alc.13.5%の重さを感じさせない お上品で欠点らしい欠点なく高品質、ただスペックから考えるとやや割高感があるといういかにもエノテカチョイスな1本
okn
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アケーロ コルトナdoc syr 非常に濃いルビーで光を通さない どちらかと言えば南仏シラーに寄せたスタイルで、プラムからブルーベリーのような紫果実を中心に黒胡椒が強めに出ている 意外にミネラル感もあり アフターには黒胡椒とともにボルドーcsのようなベーコン、なめし革、甘草が顔を見せる 酸は南仏シラーと比較するとやや穏やかか 存外しなやかで総量が多くないタンニンが印象的で、シラーにしてはやや抑制的な果実味と相まって飲み疲れさせない あまりお目にかからないトスカーナのシラー シチリアシラーと比べても旧世界らしさがより強くジャミーでない Alc.13.5%の重さを感じさせない お上品で欠点らしい欠点なく高品質、ただスペックから考えるとやや割高感があるといういかにもエノテカチョイスな1本
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