ﾎﾞﾜ・ﾓﾜｾ「ﾙ・ｳﾞｧﾝ・ﾉｳﾞｪﾙ」2015 / ｶﾞｲﾔｯｸ。ｶﾞﾒｲ、ﾃﾞｭﾗｽ 2度目です〜 好みのｶﾞﾒｲです 本当に良い年しか造らない… こだわりを持つ造り手さん。 一見・・ちょっと濃ゆい色合いからの 口に含んだ瞬間に消えていくよーな淡さと…影ながらのﾌﾚｯｼｭ感。 「不思議」です(。_。)φ ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、野ｲﾁｺﾞなどから ｼﾝﾐﾘと伝わるｶﾞﾒｲの旨みです 今日の おばんさいは〜時間も遅くなると思ってたので 自分の お気に入りのスーパー「魚・ろく」さんで ﾊﾞﾀﾊﾞﾀと買い出しをしました。 流石の新潟、鮮魚の宝庫 ★ 大ﾄﾛの握り、生！ｲｸﾗ、ﾌﾞﾘ。 贅沢三昧の買い出しでした。 最高に美味しいです(。>д<)

秀