Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc写真(ワイン) by こじも

Like!:64

LLLL

REVIEWS

ワインDom. Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc(2016)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-08-11
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

こじも

勉強会 今回は お盆休み等で メンバーの集まりも良くなく 3人での 飲み会となりました(^^;) ① ドメーヌ・ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン2016 ピュリニーの様な ミネラル香(自分では 土を嗅いだ時の 苦みを含んだ香りに似てると勝手に思ってます)が印象的で 味わいは 抜栓30分程で 酸が落ち着き 良い感じに(^^) 長熟には向いてないとはおもいますが あと数年後にも もう一度飲んでみたい気もしました。 ② ドメーヌ・ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー V.V 2016 V.Vで VTが若いのもありますが 所謂 シャンボール・ミュジニーのイメージとは違う とても力強さを感じるワイン。 ③ ウ・メス・ウ・ファン テンプラニーリョ・シラー ④ ウ・メス・ウ・ファン・トレス・チャレッロ こちら 2本は カヴァで有名なワイナリーですね。 赤は うーん。。でしたが 白は レモン爆弾な感じで 夏に冷やして飲むには最高だと思いました。 次の日 朝5時起き、釧路~小樽を日帰り往復ドライブ(700km)が控えてるので この日は いつもより早く帰宅しました(^^;)

こじも

L

日帰りの距離ではないですが…(^_^;) 大学生の時に北海道ツーリングしたときは、常にガソリンの残量と次のGSまで何キロかを計算しながら走ってました。 北海道でガス欠はマジで命に関わりますよねー。

Da Masa

L

ユドロ・バイエのブランがあるんですね! 知りませんでした(^^) 美味しそうですね〜♫ 長距離運転、お疲れ様でした!

Yuji♪☆

L

③はダメだけど ④は○ 価格帯はどのくらいですか? 見掛けてるような気がして… 安かったらデイリーにいいかなぁ~^ ^♡

みか吉

L

えー❗日帰りで小樽へ行かれたのですか!片道だけでも疲れるのに、お疲れ様でした。 私は今年も小樽へお墓参り出来ませんでした。ご先祖様、お許し下さ~い!(。>д<)

Mme Yumi

L

シャンボールVVは13年ですが飲みました。 たしかに力強くて、樽が効いてスパイシーな感じでした! とは言え、僕は好きな感じでした(^^)

ピノピノ

L

長距離運転お疲れ様でした!^_^

齋藤司

L

Da Masaさん 今でも 札幌~釧路間の高速では 「この先 給油所ナシ」の看板出た後 約250km 給油出来ない所があるので 注意が必要です(笑)

こじも

L

Yujiさん 所謂 ニュイの白な訳ですが ボーヌの白より 少し時間を置くと 美味しく飲める様な気もするんですよねー。根拠はないですけど(^^;) 運転、疲れました(笑) ありがとうございます✨

こじも

L

みか吉さん 2000円しないくらいだと思いますよ(^^) 赤は 1000円くらいでも この感じのワインは他でもありそうで...(^^;)

こじも

L

秋山由美子さん ありがとうございます✨ 余市まで一気に行きたい気持ちを抑えて 小樽で降りました(笑) いつもは 一福って お蕎麦屋に行くのですが この日はお休みでした(>_<)

こじも

L

ピノピノさん 仮に ブラインドしても ブルピノって言えないかもしれない 力強さありました(^^;) 濃い料理にも 負けない感じしますね(^_-)

こじも

L

齋藤司さん ありがとうございます✨ 高速運転だけの往復なら まだ大丈夫なのですが 帰りに寄った 札幌中心部の運転が ホント疲れました(^^;)

こじも

L

③と④が気になります。 cavaしか見たことがなかったので、 スティルがあるなんて知りませんでした! チャレッロって、ピンだと酸が強いのですね〜

toranosuke★

L

ユドロ・バイエのブランは初めて見ました。 CMVV は美味しいですよね。♬ 釧路から小樽ドラーイブ♬♬ きっと、色々捕獲されたかなと・・♬♬♬

どら

L

④は以前飲みました! チャレッロのスティルワインは珍しいなーと思いながら購入した記憶があります(^^)

bacchanale

L

ユドロバイエ✨ラージュは飲みました!好みだったような…ブランも飲んでみたいです♡ 3人で4本ってスゴイですね〜(*゚ロ゚*) カヴァのエチケット印象的ですよね〜少し飲んでみたい気も…←弱気

mamiko·˖✶

L

あ、スティルなのですか!(*゚ロ゚*)←おそっ

mamiko·˖✶

L

toranosukeさん チャレッロは マカベオやパレリャーダに比べて ボディーや品の良さを カヴァに与える品種とされているので 酸は強いのかもしれませんね。 この スティルにはありませんでしたが カヴァ特有のゴムみたいな香りは この品種の持つ要素の様ですよ(^^)

こじも

L

どらさん 見てましたか?(笑) 帰る時間を遅らせてまで ワイン屋さんを 3軒ほどハシゴしました(*^^*)

こじも

L

bacchanaleさん 確か ④のワインは bacchanaleさんが飲まれてたなぁ~と思い ポストを確認しにいきましたよ(^^) ... まだ ネタ投稿してませんでした(笑)

こじも

L

mamikoさん ユドロ・バイエとユドロ・ノエラって造り手が居るので すぐ どっちか判らなくなります(^^;) ④のスティルは 家飲むより アウトドアとかに良さそうです(^^) 焼き牡蠣とかとなんか、合いそうです(^_-)

こじも

こじも
こじも

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L