外観～味わい 澄んで輝きのある紫がかったガーネット。 粘性やや強、印象は若々しく、成熟度が高い感じ。 黒系果実やシダ、ドライハーブ、ロースト、コーヒー、なめし革、ほんのり黒胡椒あり。 アタックはやや強。 酸味はなめらかでALCが高いと思われるほどの豊かな甘味。 (ALC14.5%) 緻密なタンニンを感じ、余韻 はやや長い。 全体的なバランス 豊満～やや力強いワイン。 その他 ロースト、コーヒー、レザーの香りが強かった。 お店のポップでは4セパージュの表記でグルナッシュ主体にシラー、ムールヴェードル、カリニャンだったと思います。 香ばしお肉料理と相性良さそう(^-^)

i.miya