少し前に明けた同じヴィンテージのボトルよりも、気のせいかコンディションがいい気がします。抜栓直後の瓶から豊かな赤系果実の香りと、新樽のやや甘めのヴァニラの香りが上がってきます。ただ、実際にグラスに注ぐとそこまで樽は浮いた感じはせずシナモンなどもう少し控えめな甘めの香りに、ドライフラワー、レザー、若干の血肉、タバコなど複雑な香りがします。味わいはブルゴーニュらしいしっかりとしつつ丸みのある酸に、シルキーなタンニンで、丁度飲み頃かなと思います。シャサーニュの赤というややブランド力に欠けるアペラシオンということもあって、これで10,000円未満で購入できるのは有り難いです。

Go Cubs go!