ソノマ、ロシアン・リバー・バレーのピノ。 鮮やかなやや濃いめのラズベリーレッド。粘性はやや強め。熟した果実のニュアンスがよく出ています。 香りは、ラズベリーに黒スグリ、ややジャミーなニュアンスがありつつ紫蘇のようなスッとしたニュアンスも。 アタックやや強め。まろやかな甘さがあり、カリフォルニアのピノらしいなと思います。しかし、酸もそこそこあり、ダレる感じではなく 甘さとのバランスがよく飲み飽きません。こういう甘さを感じさせつつ、酸を残したニューワールドのピノのスタイルは結構好みです(^o^) 親しみやすさがあってとてもよいと思います。

しみしみ