ぶどうやぶさんのシロワヰンです。 信州新町に出来たワイナリー。 道の駅　信州新町に行ったら 売ってたので即買い。 なんでかって言うと… ソーヴィニヨン・ブラン40%、セミヨン24%、 シャルドネ13%、モンドブリュ10%、 アルバリーニョ9%、プティ・マンサン4% という、魅力的なセパージュ♡ 絶対美味しいじゃないか！ ぶどうやぶさんの所の白ぶどう6種類を 同一日に収穫し、一緒に仕込んだワイン♡ 香りは、ソーヴィニヨン・ブランかなぁ。 色々混ざっているので、複雑な感じ。 なんだろう… おいしい(๑´ㅂ`๑)♡ スッキリ過ぎず、ふくよかな感じです。 暑い日に、しっかり冷やしてもよし。 少し温度が上がっても美味しそうな感じ。 今はキンキンに冷えてるものを飲んでますが、 夜になった長野はものすごく寒いです:( ;´꒳`;): ワインのセレクト、ちょっと間違えちゃったかも。 少しずつ飲み進めようと思います。 先週末に軽井沢へドライブに。 旧軽にある、ル・レガランさんのケーキは 昔ながらの見た目だけど 味は洗練されてます、絶品です☆ 最後の焼きそばも旧軽の焼きそば専門店喰多呂さんの 牛すじ煮込み焼きそばです。 こちらも絶品☆ もう食べたい。

tubaki