M. Chapoutier Hermitage Vin de Paille写真(ワイン) by ichiyo

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LLLLL

REVIEWS

ワインM. Chapoutier Hermitage Vin de Paille(1998)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2022-02-10
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ichiyo

    江川さん還暦のお祝い会♡ ラストは私からデザートワインを。 こんなラインナップで何をお持ちすれば良いのでしょうかーーーー。 悩んでセレクトしたのはシャプティエ エルミタージュ ブラン ヴァン ド パイユ 1998年 マールや紹興酒のような香りにドキリとしましたが、グラスの中でどんどん変化していき、紅茶にカラメル♡ブリュレもほんのり!美味しかったです❣️ ...今回は本当に素晴らしいワインが並びました。 それぞれたっぷり頂けましたし、貸切のような店内でグラスも沢山ご用意いただき、お料理に合わせたりグラスの中でじっくり変化を楽しみましたよ。 シャプティエをはさんでのラスカーズ、デセールにシャプティエとドゥモワゼル、〆にラベイなどレストランでこんな自由で良いのですか⁉︎というような贅沢なひと時でした❣️ 直前まで開催できるかどうか、という中で無事開催できてよかったです✨✨✨ mamiさん様々お取り纏めいただきありがとうございました..・ヾ(。><)♡

    ichiyo

    L

    ローヌ会だと 〆は これでしたねー

    アン爺

    L

    過去最高デザートワインでした〜(^○^) 貴重な物をありがとうございました☆

    Nori81☆

    L

    いやぁ〜本当に素晴らしかったです(*˘︶˘*).。.:*♡ マカロンも有難うございました✨✨

    江川

    L

    めちゃくちゃ豪華ワイン会!!でしたね!素晴らしい締めデザートワインでした^ ^!!

    Eiki

    L

    開催できて良かったですね♪ ヴァンドパイユ、上品で優しい味わいで美味しかったですー。ありがとうございました。

    mamiyumi

    L

    アン爺さま 貴腐は皆さま色々飲まれていると思ったので、 ダグノー のレ・ジャルダン・ド・バビロン 2004 とこちらが候補で主役の江川さんにセレクトしていただきました₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ 凄く美味しかったので、いつかローヌ会の〆にもう一度飲みたいです。✧︎*。ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧︎*。

    ichiyo

    L

    Nori81さま 上品な貴腐ワインとは方向性の違う甘口でしたが、私も過去最高⁉︎と思うほど、好みでした(⑉︎• •⑉︎)♡︎ご一緒できて良かったですー✨✨✨

    ichiyo

    L

    江川さま 最後の登場なので本当にドキドキでしたが、美味しく変化して安心しました..・ヾ(。><)シ素晴らしい皆さまと最高のワインでお祝いできて良かったです❣️

    ichiyo

    L

    Eikiさま ホント豪華すぎましたねー✨✨✨ お料理、ワインの流れもよく最高の会でした! 江川さんの人徳ですかね!⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ また宜しくお願いします❣️

    ichiyo

    L

    mamiyumiさま はじめはアルコール香にだいぶ焦りましたが美味しく変わって良かったですー..・ヾ(。><)シ 今回は本当にmamiyumiさまのお陰です‼️ ありがとうございました✨

    ichiyo

    ichiyo
    ichiyo

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