"生まれ年って何年？" "ワインの出来、良くない年なんですよね〜(^^;)" "調べてみたら、スペインは良いみたいだよ✨" 2ヶ月以上前に、LINEでこんな会話をしたっけ？ そんなことは すっかり私の記憶から抜け落ちた12月24日、 持ち込んでいただいたのはスペインの赤でした(^^) ブルーベリーにプルーン、カカオにコーヒー。 フレッシュな果実を残しつつ、適度な凝縮感と 軽い焙煎香と甘み・酸味を感じます✨ タンニンを感じるけれど、 しつこさは無くて、飲み心地の良い印象(^^) お店の方と乾杯して、楽しくいただきました！ お料理はメインへ。。 仔鴨のプルーン煮 真鱈のパエリア 仔鴨が軽めの味わいで、 気軽な雰囲気で楽しめました✨ 美味しかった！

ほろ苦ココア

94年、確かに難しい年のようですが、コスの94年は忘れられないワインの一つです。 見つけたら是非おすすめしたいワインです！

Nori81☆

Nori81さま ポスト拝見しました！ 餃子に勝つほどの芳香性って…？？？笑 コス、何度も飲まれてるんですね！ 飲んでみたくなりました(^^)✨

ほろ苦ココア

それでスペイン料理のパエリア？ ステキな演出ですねー！ 持ち込みワインもちゃんとパニエに入れてくれるお店も良いですねー。 生まれ年ワイン飲んだことないですー。僕の生まれ年はソーテルヌが最高の出来らしいんですよね。 イケム出てこないかな 笑

ピノピノ

素敵な演出に無関係の南瓜が恋に落ちそうでした♥

カボチャ大王

ピノピノさま スペイン料理のお店でした(^^)✨ プリフィクスのコースだったので ワインに合いそうなものをチョイス出来て 楽しかったです〜♪ ソムリエさんも"パニエ使うの久しぶり(^^;)" っておっしゃってました(・∀・)！ 生まれ年ワインは、今年の3月に続いて 2回目です(^^)♪ 今回のは、果実味あって若々しい印象でした✨

ほろ苦ココア

カボチャ大王さま カボさまとカボコさまの 素敵なお話も聞かせていただきたいです♥︎

ほろ苦ココア

めっちゃ素敵～( *´꒳`*)♡ クリスマスにバースビンテージ ✨✨

江川

そんな事言われたら探したくなりますよ(^^)

Yuji♪☆

江川さま 今年は、お誕生日会での'94を ありがとうございました(^^)✨ ちょっと特別な日にいただく、 ちょっと特別なワイン…♡ 美味しさ5割増しですよね〜♪

ほろ苦ココア

Yuji♪☆さま Yuji♪☆さまはきっと、 ロマンティックな方だろうなぁ✨って 勝手に想像してます(^^)♪ 人に何かを"してもらう"って、 すごく嬉しいことですね✨ 見習わなきゃ(>_<)！

ほろ苦ココア

若いってイイなぁ〜 私の生まれ年のワインなんて… 絶対無理だわぁ(爆)

toranosuke★

toranosukeさま 若いってイイですよ〜 "何でもイイ"、"誰でもイイ"から。 熟成させると、 ダメになっちゃうこともありますもんね？ "このボトルじゃなきゃダメ"、 "この人じゃなきゃダメ"…。 私も、toranosukeさまのように "この人じゃなきゃダメ！"って 言ってもらえる人になりたいです(^^)♡

ほろ苦ココア

こんにちは❣ わぁ〜ステキな演出♡ ココアさん☆嬉しかったですね〜♥ ロマンチックな気分を少し頂きました⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎

meryL

meryLさま とっても楽しいディナーになりました〜✨ 嬉しかったです(^^)！ 雰囲気の良い佇まいのお店… カウンターで店員さんと会話しながら 過ごした時間、良い思い出になりそうです♪

ほろ苦ココア