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鮨酢や甘めの味噌など、和食ならではの甘味と相性が良い。 鰤など脂のニュアンスが強い魚も受け止める守備範囲の広さ。
nozomi o.
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鮨酢や甘めの味噌など、和食ならではの甘味と相性が良い。 鰤など脂のニュアンスが強い魚も受け止める守備範囲の広さ。
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