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| ワイン | Dom. Blain Gagnard Criots Bâtard Montrachet Grand Cru(2008) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
クリオ バタール、美味しそうですね。 ブラン ガニャールへの「派手さはないけど安定の〜」というコメントが的確で納得です。 私が飲んだものも粘性は強かったです。
hintmint3
Eiki
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| ワイン | Dom. Blain Gagnard Criots Bâtard Montrachet Grand Cru(2008) | ||||||||||||||||||||
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クリオ バタール、美味しそうですね。 ブラン ガニャールへの「派手さはないけど安定の〜」というコメントが的確で納得です。 私が飲んだものも粘性は強かったです。
hintmint3
ブラン・ガニャール クリオ・バタール・モンラッシェ 2008 08ワイン会。 派手さは無いけど安定の造り手ブランガニャール。 クリオバタールは元詰めしてるの5軒くらいしか無いややマニアック銘柄？ 色はクリアなゴールド。粘性高し。 香りを嗅いでビックリ超グリセリン。 オイルとアルコールで香りが取れず。 味わいはグッド！ふくよかな果実味、カドの取れた酸味、落ち着いた旨味が口に広がっていく。 時間とともに香りに変化が。 グリセリンの厚みのある香りが徐々に薄れ、綺麗な白い花の香りが現れてきた。 あ、基本スワリングはほとんどしてません。 しかし、最初とは全く別物の香りになりました…
Eiki