一口目の後味はとても甘い！ 香りはベリー感が強くいわゆるイチゴやブルーベリーパルムの香り。そして、奥からオリーブの香りも漂う。 フルーティーさがありながら飲み勧めていくと、とても上品な苦みが感じられる。 クリスマスディナーに合わせたが、ビーフステーキにも、合いそうな味わい！

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