青山のワインショップにてテイスティング 2杯目は、白をブラインドでお願いし、ブラックグラスで飲むとどうなるのか試したかったので、あえて色を伏せて。 樽を使っていない白… フレッシュで、花の蜜… 酸が高い… シュナンブランかな？… でもそこまでボリュームないか… リースリングではありません（ときっぱり）と言うと、そういう消去法ではダメらしい。 アルバリーニョっぽくもあるけど、わずかに白胡椒があるかなと、グリューナーと答える。 ディプロマホルダーのスタッフは、彼ならグリューナー、アルバリーニョ、ソアヴェ、ガヴィ辺りが候補になると。 だんだん後味に塩味を感じる… やっぱりアルバリーニョでは⁇ 正解はグリューナーでした(*´д`)ﾔﾀﾞｧ!!! 私が最初に思ったものよりカジュアルでフルーツ感の強めのものでした。 ブラインドって難しい！ ロイマーのブドウはビオディナミ栽培だそう このワイン、コスパ良い❣️

ぺんぺん