シャブリ GC シャルドネ 2004年 シェリーの様な香りが混じるこの子。 マイルドな酸で滑らか。 熟れた黄色い果肉のフルーツに紅茶やイースト、仄かに蜜のニュアンス。 やっぱり味わいにもヒネたニュアンスが。。 むむむ〜 ギリギリセーフ？ いやーアウトかなー？ 安定しない感じで、時々熟したニュアンスがウマウマのコレコレーって時もあれば、いやこれ進んじゃってるでしょって時もあります。 なかなか評価が難しい1本でした。。。

Toshio Iimura