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3.5
Nana Tsu Mori 2021 Domaine Takahiko 久々のタカヒコ 過去一で熟成が必要なヴィンテージ、21vt 若干ひねた雰囲気、これは抜栓3日目だからか… ミントやハッカの涼やかさに、キノコの旨み、梅、イチゴ、クローブ、紅茶 酸がキリッとしつつ、タンニンがまだまだ荒々しい でも、余韻の甘さと旨みは流石な印象 2030年くらいまで待ちましょうかね
YS hun
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Nana Tsu Mori 2021 Domaine Takahiko 久々のタカヒコ 過去一で熟成が必要なヴィンテージ、21vt 若干ひねた雰囲気、これは抜栓3日目だからか… ミントやハッカの涼やかさに、キノコの旨み、梅、イチゴ、クローブ、紅茶 酸がキリッとしつつ、タンニンがまだまだ荒々しい でも、余韻の甘さと旨みは流石な印象 2030年くらいまで待ちましょうかね
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