シェリジーが日本でも発売されたので購入してみました。キュヴェが今まで見なかったものでしょうか？ 抜栓直後は香りも弱く、薄旨だけど少し儚げ？と思っていたら1時間程度でグングン開きました。 綿菓子の甘い香り、柑橘と杏のフルーツ感。粘性はあまり無いようですが、甘味と酸味、ミネラル苦味のバランスが素晴らしい。 薄旨とも言えますし、エレガントとも言えますが、取っ付きにくいタイプではなく、柔らかで明るい部分もあって美味しいシャルドネだと思います。 ただこの年数で開けるよりももう少し先がりありそうです。もっと違う姿を見せてくれるような気もしますがどうでしょうか。

hintmint

このワイン！私も控えております！ 取り敢えず飲んでみようと思っておりましたが、時間かけるか、まだ待つかですね_φ(･_･

Nori81☆

hintmint様 シェリジーのヴィラージュですね。 シェリジーは薄旨の代表選手の様なワインですが、とても良くエイジングすると思います。 未だ値段が上がる前に購入される事をお勧め致します。

Marcassin

Nori81さま 早速お試しされているみたいですね！ 美味しく召し上がっていただければ幸いです(^^)

hintmint

Marcassinさま ありがとうございます。 シェリジーやルーロは若くても美味しいですが、端正さが少し緩くなった姿もまた美味しいような気がします。 ピュリニーも国内で購入出来ると良いのですが。

hintmint