あ〜っつい〜っ！ 電力不足も気になるが、エアコンつけないと死んじゃうよ〜。 な、昨今（なう）。 GWなんざ矢のように過ぎていっちゃうんである。 ポストの遅延なんか、さらに光の速さで進んでいくんだコレがまた。 5/7、もうここまで来るともはや普通の土曜日。 明後日は出勤…やだ凹む。 で、 サンコム。 …むー、オヤジしてしまった…。 シャトー ド サンコム コート デュ ローヌ レ ドゥー アルビオン2017 この間、またもやＥテカさんのテイスティングで、ジゴンダスがすんばらしかったシャトー・ド・サンコム。 の、家で飲むのはお手軽広域（笑） 色はローヌらしい深いブラックチェリー色。 開けたての香りはローヌらしい（自分調べ）少しの獣臭と、ウッディな枝葉の渋い香り。冷えてるせいか、（セラー温度12℃、温くなるのが怖い症候群）果実の香りが全然開いてない（笑） しばらく置いとく。 でもやっぱりローズマリーのような清涼感のあるハーブの香りが強い。うーん閉じてる…？ それが温度が上がると、芳醇な黒果実がどんどん湧いてきて、おぉぉそうかそうかすまんかったってなる。 ちゃんと謝ったのに、口に入れるとタンニンと酸味がこの野郎！っと舌を絞めにかかってくる。だからごめんて。 かと思えばローヌなのに（自分調べ）ラズベリー感が広がり、さらに鰹節みたいな出汁感と樽が続く。 甘苦い香ばしさのあるローストとスパイスの香りが後々まで残る。 南ローヌの力強さがよーくわかる、腕っぷしとエレガンスを持ったおっとこまえなローヌブレンドでした。 これで許してくださいサンコム様(°▽°) ついで） GWのおもひで② 赤身肉 ワインは撮り忘れ。でも、肉屋はもっと赤ワイン頑張れ！な感じ(^^;

はじめ。

温かくなるの怖い症候群仲間（前も言った（笑））。 最近ブルゴーニュばかりで、ローヌ飲んでないなぁ、そもそも買わないからな…などと思い、ローヌ飲みたくなってきました(^^)

しみしみ

サンコム〜、良いですねえ！腕っぷしとエレガンス、ものすごーく納得の例えです^ ^！！

Eiki

こんばんは〜！ いやー暑いですねー。たまらんです笑。 改めてリフォローありがとうございます！たまにポスト覗かせていただきます！よろしくお願いします！

naga cie man

温かくなるのが怖い症候群　笑 同じです、僕も夏の間はセラー設定温度を11〜12度にしてますよ。 こちらはカートに入れたままになっていると仰ってたシラーではないでしょうか？ 結局、購入されたのですね(ↀДↀ)✧ やっぱり、買ってしまうんですよね〜。 ワインの前では自制心は。。。ない(T-T)

asanomo

しみしみ様 ありがとうございます♪ ポストチラ見してきましたが、ビックリっ！ ゴイスーなワイン会にご出席されて…羨ましいっ！ でも自分にはもったいないワインたちばかりです。これからじっくり拝見しに参ります(*☻-☻*) やっぱりそうですよね、日本人温さに敏感説ですよねー！ 自分もローヌは久しぶりやったんですが、やっぱいいです♬しみしみさんも是非〜！

はじめ。

Eiki 様 ありがとうございます♪ サンコム良いです〜♬ちゃんと庶民用のクラスも作ってくれててありがたいです〜(^^) Eiki さんがワイン会に持ち込まれた、ルクロウの片鱗もチラッとあるようなないような…（笑） このラインでも十分美味しかったです。

はじめ。

naga cie man様 ありがとうございます♪ もう休みでも、暑すぎて外に出る気になりません〜(^^;) ただいま絶賛遅延巻き返しキャンペーン中（できてないけど…）で、ザツなポストになりがちですが、たまに覗いていただけるとむちゃ嬉しいです！ 自分もちょくちょく拝見に参ります！

はじめ。

asanomo様 ありがとうございます♪ ですよね〜♬ 自分ちのセラーなんて、あんまり白入ってないにも関わらず設定温度を上げるのが怖い、温さビビりです（笑） あのカートにゲットしておいたエルミタージュは、いざ買おうとしたら売り切れてました…(>_<) 欲しい時に買う！基本っ！ …アレ？この間言ってたことと違う？ …だって、人間だもの（笑）。

はじめ。

惜しい!! やはり最後は「これで許してくだサンコム！(°▽°)」でしょ！なんの添削…(・∀・) GWのおもひでが②までしかない！(笑)

盆ケン

盆ケン様 ありがとうございます♪ いーのいーのよ。インコ、オヤジやないねんからｳﾌﾌのﾌ 3連休２回のただの飛石GWなんかお肉２回で終わりだわさ(°▽°)

はじめ。