小布施ワイナリー ソガペールエフィス　メルロー　2020 今年リリースのソガペールメルロー 赤系果実と青さが良いバランス そこに樽が程よく効いていて、香りの複雑さが良い 酸は穏やかで、柔らかい渋みとほんのり甘い 今年は例年より軽めな印象 だからこそ、寝かせて2、3年で熟成感でたらと思っていたけど、セラーがパンパンで当番 いつ飲んでもうまいからこそ待てない

Shun Y