NV サンタ・ヘレナ　アルパカ　スパークリング・ブリュット　セントラル・ヴァレー/チリ 火曜日のワイン。 本日の晩ごはんは、ウチの近くの食堂で娘氏と軽く日本酒を飲みながらサシメシ。 帰宅後に、録画していたUEFAチャンピオンズリーグ（CL）の決勝を観ながら開けたのがこちらの泡パカでした。 インテリスタでもシティズンでもありませんが、どちらのチームもブルー基調のユニフォームなので、このカードのお供としては最適な配色のボトルデザイン。 実は、かなり頻繁に飲んでいるワインですが、特に変化もないので投稿除外アイテムにしていましたが、久しぶりにアップすることにしました。 さて、投稿用に産地呼称の確認などしてみると、以前にポストした時は「コルチャグア・ヴァレー」だったはずなんですが、今では「セントラル・ヴァレー」と、より広域に変わっているんですね⁉︎ 生産を増やし過ぎて、材料集めが大変になったんでしょうか？…知らんけど。 そういえば、以前はデカいスーパーで買っていたワインですが、今ではコンビニで、24時間いつでも買える状況になってますもんね。 産地呼称が変わったせいなのか、このワイン、初めて飲んだ時の印象と比べると、少し果実感が弱くなったような…。 そう考え始めると、心なしか、泡のキメが粗くなり、持続性も弱くなっているような気までしてきて、慌てて自分の過去ポストまで確認してしまいました。 結論としては、中身はさほど変わっていないと思います(苦笑) これ、いわゆる「思い出補正」というヤツですね。 泡パカは泡パカ。 キンキンに冷やしたものを、蒸し暑い日にゴクゴク飲む！ 時にはカチ割りにしてさらに冷たくしてスッキリ爽やか‼︎ やはり、それが泡パカの真骨頂♪ インテンシティの高い、緊張感漲る試合の観戦に、ふわふわした果実感や余計な泡の刺激はむしろ不要。 このぐらい、剛直なつくりの泡がしっくりきます。 試合の方は、この日、「練習から好調さが際立っていた」と解説者が、わざわざ試合開始前に語っていたマンチェスター・シティのスペイン人MFが、繊細かつ豪快なゴラッソ（素晴らしいゴール）を決めて、クラブ初のCL制覇と、トレブル（三冠）を達成しました。 こういう見立ての確かな解説者のコメントも極上の試合に相応しいものですね。これは特記事項として記録しておきます。 試合途中は、インテルの戦略が上手くハマって非常に拮抗した、ギリギリと音が聞こえるような鍔迫り合いが続く流れで、最後の最後まで結果が読めない展開でしたが、やはり、その日「持っている人」が流れを上手く掬い上げ、最終的には、地力の差が出た形になりました…。 あれ？ 何の話でしたっけ⁇ とまぁ、毎年この時期は、サッカー、自転車、テニスなどの重大なスポーツイベントが切れ目なく続き、常にテンション高い状態が続きますので、泡パカのような気軽なワインの存在が、本当に有難いです(笑)

iri2618 STOP WARS

アルパカとは珍しいと手が止まりました(笑) そういえばアルパカって飲んだことないかも？と思って検索してみたら、昨年夏に台風のときに仕方なく（？）飲んだピノだけありました(笑) コノスルだと手が伸びるのですが、なかなかアルパカには手が伸びないんですよね^^;

しみしみ

↑笑 南瓜も同様、イリィさんのアルパカポストに手が止まりました笑 産地呼称の件など流石よく観察されてますね(^^)

カボチャ大王

強度の高い試合にはシンプルな泡がベストですね。熱いスポーツ観戦と、そこそこの展開をしてくれるワインの並飲は自分にとって高度なマルチタスク！ 確かにそんな時の泡パカは最適かつ最強だと思います。

Teen Nasigoreng

しみしみさん　コメントありがとうございます。最近、あまり投稿していませんが、アルパカのスティルワイン、特に赤は料理用兼用で常に台所にあるワインです（白の料理用はダンシングフレイム）。そして泡パカは、旅先のコンビニで寝酒や、風呂上がりの一杯用として重宝しています。けっこうクドい味わいなので、氷で割ったカチ割り泡パカがオススメです。是非是非‼︎

iri2618 STOP WARS

カボチャ大王さん　コメントありがとうございます。投稿の際は、以前投稿したものなら、大抵前回のテキストを流用するんですが、今回は、念のためwebで産地呼称の確認をしてみたら、別の産地呼称に変わっていました！ やはり確認は大事ですね(笑)

iri2618 STOP WARS

Teen Nasigorengさん　コメントありがとうございます。スポーツ観戦中は、やはりスポーツに集中したいものですよね！ この泡パカは、本当にそんな用途にピッタリだと思います。私のオススメは、大きなコップに氷をたっぷり入れてそこに泡パカをなみなみと注ぐカチ割り泡パカです。ウィンブルドンとかツールといった、真夏のスポーツ観戦のお供に是非お試しあれ♪

iri2618 STOP WARS

チリワインをこれからもっと飲んでみたいと思っていたところでしたので、このアップが目に止まりました。 私は、カリフォルニアワインが好きですが、高いんですよね～　笑

Kyoji Okada

Kyoji Okadaさん　コメントありがとうございます。モンテスとか、たくさん飲まれているじゃありませんか(笑) アルパカが良いのは、価格以上にコンビニでも帰る手頃さです。夜中でも、思い立ったらすぐ買えるのは、本当にありがたいですね♪

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WARさん 　ええ、コンビニワインは入手し易くて便利ですね。 今度、まとめて買って来て比較試飲してみようかな。

Kyoji Okada

珍しいですね（笑） 私も遠足先でたまに飲んだりしてますが、ポストはスルーしています（笑）選択肢がない時には、一応アリなんですよね(^^)

masa44だ

Kyoji Okadaさん　比較試飲の結果報告を楽しみに待っています！

iri2618 STOP WARS

masa44さん　コメントありがとうございます。何度かアップ済みのワインや、雑に飲んでしまったワインは上げにくいですね⁉︎ 写真撮り忘れることも多いですし…。でも、毎回毎回、違う気持ち、違う体調、違うシチュエーションで飲んでますから、同じワインへの感想も、毎回違いますよね。その時の自分の記録として、ポストを残すようにしておくと、後で見て、いろいろ意外な発見がありますよ(笑)

iri2618 STOP WARS