赤ワインもやっと少し飲めるようになってきました。 一口飲んで、しっかりしたお肉に合いそうと感じましたが生憎私はお肉があまり食べられないのでイメージだけですが、シンプルな味付けのステーキに良さそうです。 私はおうちでかんたんカリーヴルストと頂きましたが、カレー粉にも負けません！ アマローネ風に作っているということで、確かに干しぶどうの味わいがあります。 甘さもありますがくどくは感じない。 渋さもあり、度数もあるので赤ワイン初心者はグラスで少しずつ頂きたいワインです。

Pinocco