ワイン | François Mikulski Meursault Genévrières 1er Cru(2000) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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今とは全く違うエチケットですね。知りませんでした。ワインの作りは同じでしたか⁉︎
kazJP
はい、事前に綿密にシェフと相談しておいた甲斐がありました!と言いたくなるほど、素晴らしいマリアージュでしたね!
Nori81☆
あぁぁ 好きなやつです(´∀`*) それで感動のマリアージュに出会えるとは、羨ましい!
マリエー
kazJPさん 今のエチケットとあまりにも違いますよね!?気のせいか昔のエチケットは古典的ムルソーっぽいような、見た目の印象にひきずられてるのかも^ ^;
Eiki
Nori81さん 本当に事前にワインを味見して合わせたのではないか?と思えるほど見事なマリアージュでしたね。素晴らしい熟成ムルソーありがとうございました!
Eiki
マリエ☆さん ミクルスキのジュヌヴリエールがお好きとはさすがです!綺麗に熟成した素晴らしいムルソー、しかも料理とベストマッチと言う事でとっても盛り上がった1本でした!
Eiki
ジャケ買いワインの会 フランソワ・ミクルスキ ムルソー ジュヌヴリエール 2000 ミクルスキの旧エチケット!Nori81さんの持ち込みです。 改めて見てもめちゃくちゃカッコイイ。 これを飲むために予習してきたのでありますが、 エチケットが違うと全く違うワインに見えますね。 濃いゴールドの液体に香ばしさたっぷりの素晴らしい熟成香!密度がありながら透明感のある液体にバニラの風味が溶け込み、口いっぱいに旨みが広がります。 特にシャンピニオンスープとのマリアージュはちょっと感動的ですらありました。
Eiki