ジャケ買いワインの会 フランソワ・ミクルスキ ムルソー　ジュヌヴリエール　2000 ミクルスキの旧エチケット！Nori81さんの持ち込みです。 改めて見てもめちゃくちゃカッコイイ。 これを飲むために予習してきたのでありますが、 エチケットが違うと全く違うワインに見えますね。 濃いゴールドの液体に香ばしさたっぷりの素晴らしい熟成香！密度がありながら透明感のある液体にバニラの風味が溶け込み、口いっぱいに旨みが広がります。 特にシャンピニオンスープとのマリアージュはちょっと感動的ですらありました。

Eiki

今とは全く違うエチケットですね。知りませんでした。ワインの作りは同じでしたか⁉︎

kazJP

はい、事前に綿密にシェフと相談しておいた甲斐がありました！と言いたくなるほど、素晴らしいマリアージュでしたね！

Nori81☆

あぁぁ 好きなやつです(´∀｀*) それで感動のマリアージュに出会えるとは、羨ましい！

マリエ☆

kazJPさん 今のエチケットとあまりにも違いますよね！？気のせいか昔のエチケットは古典的ムルソーっぽいような、見た目の印象にひきずられてるのかも^ ^;

Eiki

Nori81さん 本当に事前にワインを味見して合わせたのではないか？と思えるほど見事なマリアージュでしたね。素晴らしい熟成ムルソーありがとうございました！

Eiki

マリエ☆さん ミクルスキのジュヌヴリエールがお好きとはさすがです！綺麗に熟成した素晴らしいムルソー、しかも料理とベストマッチと言う事でとっても盛り上がった1本でした！

Eiki