ワイン | Westbrook Marlborough Sauvignon Blanc(2014) | ||||||||||||||||||||
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WINE NINJAさん 5月にWest Brookを訪問、テイスティングしました。ご記載の通り、池のほとりでピクニックをしたくなるワイナリーです。また、同地かつて海の中にあったとのことで、特に降水量が少ない年はブドウが地中深くまで根をはり水分を吸い上げるため、ミネラル感豊富なワインになるようです。
Tsubasa Nakamura
なんと羨ましい! いつか行ってみたいワイナリーの一つです。
WINE NINJA
ウェスト・ブルック・ワイナリーは現オーナーの祖父ミック氏によって、まだそのころは牧歌的な田園地区であったヘンダーソンの地に1935年に設立されました。 ウェスト・ブルックという名前は以前オークランドの西を走っていた鉄道の駅の名前に由来しています。 ラベルに描かれているように、そばを流れるオラティア川にはかつて水車があったのです。 ワイナリーは2000年1月、年月とともにオークランドを一望できる町として賑やかになったヘンダーソンの喧騒を離れて、ワイマウク地区のアラリム・ヴァレーに移転しました。 たいへん静かなアラリム・ヴァレーですが、オークランドのダウンタウンから車で25分ほどのところにあり、周りには著名なワイナリーがいくつか点在する注目のワイン産地となっております。 この新しいワイナリーには醸造施設、ヴィンヤードのほか、ビジターを受け入れるテースティングルームがあります、また、建物の前には池がありアヒルが遊ぶ、のどかな風景を眺めながらピクニックを楽しめます。 現オーナーでワイン・メーカーであるアンソニー氏は他のワイナリーの醸造も手がける腕のよい醸造家として有名です。 現在、ウェスト・ブルックは彼が中心となり、妻、息子たちもワイナリー経営、醸造に参加しています。 今後も四世代に渡る家族経営のワイナリーとしてますます発展していくことでしょう。(デプトプランニング) レモングラスの香り。 酸はやや強い。 草の香りが強い。 ミネラル。
WINE NINJA