Westbrook Marlborough Sauvignon Blanc
ウェストブルック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン

生産国:ニュージーランド ワイナリー:ウエストブルック 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 生産年:2018 栃木県鹿沼市「Robacica」で行われたワイン会に参加して参りました。 ニュージーランドワイン6種の試飲会です。 お料理は和食。マリアージュしてました！ この白ワインは芳醇な香りで、6種の中で一番好きなワインです。お料理のタラの天ぷらにとてもあっていました。 次回のワイン会は3/26（水）19時〜 ▼ワイン会の詳細・ご予約▼ https://m.facebook.com/Robacica-588578721572881/ ▼ワインのご注文▼ https://lilybell.net/online/ だそうです！ご興味ある方は是非！ ニュージーランドの国について、ワインについて、説明があり、勉強になったワイン会でしたよ！ 席数が、少ないので、お早めに〜

ウェスト・ブルック・ワイナリーは現オーナーの祖父ミック氏によって、まだそのころは牧歌的な田園地区であったヘンダーソンの地に1935年に設立されました。 ウェスト・ブルックという名前は以前オークランドの西を走っていた鉄道の駅の名前に由来しています。 ラベルに描かれているように、そばを流れるオラティア川にはかつて水車があったのです。 ワイナリーは2000年1月、年月とともにオークランドを一望できる町として賑やかになったヘンダーソンの喧騒を離れて、ワイマウク地区のアラリム・ヴァレーに移転しました。 たいへん静かなアラリム・ヴァレーですが、オークランドのダウンタウンから車で２５分ほどのところにあり、周りには著名なワイナリーがいくつか点在する注目のワイン産地となっております。 この新しいワイナリーには醸造施設、ヴィンヤードのほか、ビジターを受け入れるテースティングルームがあります、また、建物の前には池がありアヒルが遊ぶ、のどかな風景を眺めながらピクニックを楽しめます。 現オーナーでワイン・メーカーであるアンソニー氏は他のワイナリーの醸造も手がける腕のよい醸造家として有名です。 現在、ウェスト・ブルックは彼が中心となり、妻、息子たちもワイナリー経営、醸造に参加しています。 今後も四世代に渡る家族経営のワイナリーとしてますます発展していくことでしょう。(デプトプランニング) レモングラスの香り。 酸はやや強い。 草の香りが強い。 ミネラル。

Marlborough、2016年、Sauvignon Blanc80%@West Brook、2/7。ほぼ透明色、パッションフルーツの香り。

オークランド Westbrook ワイナリーにて試飲。 一瞬水かと思った。 色が透明。 ライチ、パッションフルーツの感じ

@自宅 withゆりえちゃん

@kanakoya ワインセミナー

酸味が強め、夏に氷入れて飲んだらおいしいかんじ♡

料理が美味い某ワインバーの福袋に入ってた1本。NZ白。スクリューキャップ。「WEST BROOK MARLBOROUGH Sauvignon Blanc 2011」。酸味強し。やや獣臭があるんだけど、言葉で表現できない…よく言われる猫のオシッコとしか…。毎度スミマセン。(^^;;