8年熟成の見事なフィリップルボンのジュヌヴリエール。 酸がこなれてまろやかで熟した果実感。 はちみつ系やバターなどに品の良い熟成香が漂い 香りから翻弄されます。 飲み口もスムースでしなやか酸味が全体をうまくまとめてくれます。 そして長い余韻。ミネラル感も樽のアクセントが絡みあいコクやうまみを残します。 ムルソーでも力強さというより、繊細でミネラルが豊富な印象のタイプなのかな。 時間経過により温度もあがりより本領を発揮してきました！ めちゃ綺麗で上品な1本堪能しました♪

T.l