ジョージアのMakashviliによるクヴェヴリ造りのアンバーワインの品種違いの比較。 一つ目。ルカツィテリ。 他の品種より色合いは淡いですが、それでもオレンジがかったゴールドで濃いめです。粘性は強めです。 香りは開いており、黄桃やアプリコット、それにバニラの香り、またチーズのようなやや乳製品を思わせる香りが前面に出てきます。 アタックはやや強めで、香りに比べて甘さはソフトに感じます。まろやかな酸があり、黄桃やアプリコットの芳しい香りとともに、グレープフルーツのような苦味とともにしなやかなタンニンが心地よく長めの余韻を残します。 甘い香りながら比較的ドライな味わいが魅力です。おいしいです。 ほか２種よりも色合いは淡いですが、味わいが淡いということはなく、アプリコットのニュアンスが強く、その意味でフルーティさは一番あります。

しみしみ

楽しそう♡

iri2618 STOP WARS

ご飯食べてから、いそいそとやり始めたら家族から白い目で見られましたが気にしません(笑) iri2618様ならもっと的確に表現してくれるだろう思うので、ぜひ試してみてくださいませ。 そしてその際は、良ければご一緒させてください(^^)

しみしみ

あー(爆笑) わかります、わかります(๑˃̵ᴗ˂̵) ご家族がアルコール耐性のある方なら、絶対巻き込んじゃった方が良いですね！　特に3本も開けちゃうなら尚更です。私は、最高、1度に4本開けて家族をつきあわせたことがありますが、一緒に楽しんでくれましたよ٩( ᐛ )و ワインの表現も、こちらが考えもしないような要素を見つけてくれたり、ワインを表現する言葉も、ワインマニアとは全然違う手垢のついていないストレートなものや、あさっての方から来る変化球ありで、とても勉強になりました。まずはご家族と是非是非！　私もしみしみさんとは、是非ご一緒してみたいです。機会があれば、こちらからもお誘いしますが、急な思いつきとかでも、員数合わせでも、何かありましたらお気軽にお声掛けください。よろしくお願いします\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

うちは自分以外アルコールダメなもので…一緒に楽しんでくれるなら良いのですが(TT) まだしばらく大っぴらな外食ははばかられる状況なので、もう少し世間の目が軟化してから(笑)是非ともご一緒させてください。

しみしみ