ワイン | Philippe Pacalet Bulles 2018(2018) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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香りは思ったよりリッチな感じでしたが 思わず酸っぱい〜って言うくらい 酸味が際立ってましたね(笑) アリゴテ100%の2017の方がふくよかとは ビックリの結果発表でした! なんにせよ楽しんでもらえたみたいで 私も嬉しいです♡ こちらこそアリゴテうございましたペコー
ゆーも
ゆーも様 ビュルは飲んでみたいと思いつつ、なかなか手が出なかったので、飲み比べまでさせていただいて感謝します。 アリゴテうございました✨(^_^)
chambertin89
御子息様の進学おめでとうございます。 いつもながら素敵なお店でのワイン会ですね(^^)
vin-be 1.1
vin-be様 ありがとうございます✨ 今年はワイン会はお休みしていたので、久しぶりに堪能させていただきました。(^_^)
chambertin89
月例会復活おめでとう㊗️ございます!(^^)
アトリエ空
アトリエ 空様 アリゴテうございます✨(^_^)
chambertin89
アリゴテ100の17より酸が強いとは、やっぱりワインって飲んでみないと分からないものですね!!
Eiki
Eiki様 本当に飲んでみないとわかりませんね。(笑)
chambertin89
月例会の復帰おめでとうございます(^^) ゆーもサンが思わず酸っぱい〜って言ってしまう‼︎どれぐらい酸が強いのか興味わきます(^。^)
kon
kon様 アリゴテうございます✨ 結構酸味は強めでした。 私は17を飲んでいたので、予測以上で驚きました。(笑)
chambertin89
私もそろそろパカリたいです(笑) きゃー!スタさ~んヾ(´▽`*)フリフリ~ 息子さんの進学決まって気持ち良く参加ですね✨ヨカッタ ヨカッタ
盆ケン
あ、d(⌒ー⌒)!ボンベルタン
盆ケン
盆ケン様 久しぶりに楽しく飲ませていただきました。 (^_^)
chambertin89
いやいや、ロイズのポテチほど 有名で間違いなく美味しいお菓子は 無いですよ??笑 初めてお知りになったことに驚きww ご子息の進学、おめでとうございます(^^) ビュルの飲み比べも興味深いです✨
ほろ苦ココア
ほろ苦ココア様 ありがとうございます✨ お菓子はほとんど食べなくなりましたので。(笑) 田舎ですし。 ビュルも美味しくいただきました。(^_^)
chambertin89
【今夜は月例ワイン会】1 今年初参加の月例会。 まだまだ忙しいですが、何とか参加出来ました。(^_^) 楽しみです。 急遽aiaisarusaru様がご欠席となったのは残念ですが、6人で6本のワインを楽しみました。 スタートはゆーも様から フィリップ・パカレ 2018ビュル 先日、ゆーも様からお祝いで頂戴した2017はアリゴテ100%でしたが、2018はピノ・ノワールとピノ・ブランも入っている(比率不明)ので、飲み比べてという粋なご配慮。 少し色が濃いめで泡立ちが豊かなのは同じで、抜栓は私が行いましたが、圧は強めでした。 香りは青リンゴ主体の酸味がありそうな印象。 17の白い花とはちょっと違いますね。 味わいもこちらは酸が強く、ある程度果実も感じられた17とはかなり違う印象。 ピノ・ノワールも入っているので、こちらの方がリッチかと予想しましたが、ハズレました。 18は長熟というか、もう少し寝かせた方が楽しめるかも知れません。 ヴィンテージによるものか、セパージュによるものかは不明ですが、面白い比較でした。 ゆーも様、アリゴテうございました✨ 【その他】 久しぶりにお会いする方もいらっしゃいましたが、皆様から息子の進学にお祝いのお言葉を頂戴して、乾杯の挨拶も私に振られました。(笑) 主催者のN様からはお祝いがわりにお菓子をいただきました。 チョコレートでコーティングされたポテトチップスは初めて知りました。 (゜ロ゜)
chambertin89