トリンバック アルザス コキヤージュ ピノブラン シルヴァネール トリンバックのお魚と貝があしらわれた キリリとした酸味が頰を刺激するコチラの ワイン。レモンの柑橘の香りとミネラル。 さすがに魚介との相性はバッチリ✨ 敢えてお肉をあわせてみようかとの 天邪鬼は封印してお魚を買ってきました。 ホタテのポン酢ソテー 鮪アボカドの山葵醤油オリーブオイル和え ソイのお刺身 揚げ焼き茄子のトマトソース にあわせていただきました。

takeowl

生の魚介と相性のいい白ワイン✨ 嬉しくなります♪ お料理全部美味しそう♥ ホタテの下の玉ねぎが甘くなってホタテと合いそうです♪ 揚げ焼きナスのトマトソース✨ 今度真似してみたいでーす(о´∀`о)♪

みか吉

グリーンのボトルって光あてると綺麗ですよね~。私もこの揚げ焼き茄子トマト真似してみたいな ^_^

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ホタテ貝のエチケットに合わせてのホタテ料理に、南瓜は小さくガッツポーズしながら大きくジャンプしたくなりました(°∀°)ﾉ ﾅｶﾏﾃﾞｽﾈ！

カボチャ大王

トリンバックにこんなエチケットがあるんですねー！ビックリ

えむ お嬢

ワインの価格を見て、何故かちょっとホッとする私(笑) ちょっと強めの酸味とミネラル感が良いですね♪ 美味しそう(^-^) しかし、ひとりでも料理に手を抜かないですね！ 美味しそうですし、お店のみたいです✨

Masanari

魚介にバッチリ合いそうな白ですね(^^) 茄子とトマト 美味しそう〜(^_^*)

wapanda

トリンバックでこんなのあるんですね〜！ お料理がめっちゃ美味しそー(≧∀≦)タベターイ！！

アトリエ空

みか吉さん ホントですか〜？ 本気にして いい気になっちゃいますよよ〜 新玉ねぎの甘みが 青森下北産の肉厚で甘いホタテとの 相性ピッタリでした♪ 揚げ焼きナスは某クックパッドでの 検索メニューでした〜〜（笑）

takeowl

PdCVさん ボトルとかグラスの写真を 撮る時はPdCVさんのお写真を 意識しております（笑） 綺麗に撮れたら “おお〜〜PdCVさんみたい♪”と ニンマリ、自己満足しております。

takeowl

カボチャ大王さん えへへ〜 お仲間です✨ こんなエチケットだと ホタテ食べなきゃという気持ち になりますよね〜 敢えての肉もやりたかったけど（笑）

takeowl

えむお嬢様 お久しぶりです〜〜 パッ見ではトリンバックとは 気がつかないエチケットですよね。 珍しい魚介エチケットの トリンバック、ノンVTで ピノブランとシルヴァネールの 割合もよく判らない。 色々と気になるワインでした。

takeowl

Masnari様 あはは〜 お宝ばかりを続けて開けて ましたからね〜 大丈夫です。旨安探検隊も 継続していきますから。 今日の仕事が終わったら最終の 飛行機で札幌に帰省するのですが 久々の奥さんのお料理と デイリーワインで乾杯しますよ♪ ありがとうございます✨ そこそこ手は抜いてますよ〜〜 レンチンを多用するようになりました。 時短調理で楽チンです♪

takeowl

↑ あ、aが1個抜けてました。 Masanari様です！ 失礼しましたっ

takeowl

wapandaさん トリンバックの魚介とあわせる コンセプトのワインなのでしょうか。 もちろんあいましたよ〜〜✨ ありがとうございます✨ クックパッドで食材から検索して みました（笑）

takeowl

アトリエ空さん あんまり見ないですよね〜 見ててもトリンバックとは 気づいてないという事もありそう。 ありがとうございます✨ エチケットの通り ホタテや魚をメインにして みました♪

takeowl

ぜったい美味しいであろうセパージュですね(o^－^o)✨

･ayaka･

ayaka☆さん 白身のお刺身や山菜の天ぷら なんかにあわせると良さそうな 感じのワインでした♪ もちろん帆立のポン酢ソテーにも バッチリあいました♪ これくらいの判り易いエチケットも なかなかいいですね〜

takeowl