ヴォーヌ・ロマネ 研。 少し香りをとっただけですぐに分かる独特の香り。プリューレ・ロック ヴォーヌ・ロマネ レ・オー・メズィエール 好きな人はとっても好きだよね〜。 トリュフやプラム、紅茶、すみれ、ドライフラワーのバラ等の複雑な香り。 ワインとしてはよくできているのだろうけど、実は少し苦手な香り。

Mie♪

私はこの香りが結構好きなんです（笑） SO2を使ってないとこういう風になるんですかね〜？(^.^)

みか★

みかさん、そうなんですね。このワイン、大好きとおっしゃる方多いですよね。これだけ造り手の個性を香りに打ち出せるのって、すごいなと思います。 ここ、実は年によってSO2入れる年もあるらしいですよ。相当にこだわって造っているので、全てが結集された香りなんでしょうね。ビオロジックらしいですが、ビオの香りムンムンですものね。自然醸造で、足でブドウ潰したり、全房発酵で木樽発酵だったり、土壌もこだわりがあるようだし、独自のこだわりから独自の香りを出している感じがします。

Mie♪

なるほど〜♡ それだけこだわってるからこその、あのお値段なんですよね！

みか★

みかさん、手間を考えたら、仕方が無いかなという気もしますよね。フランスワイン、また値上がりしますね。つらいわ〜。

Mie♪

フランスワイン好きとしては値上がりツライです(｡-_-｡) ユーロの関係もありますしね。 でも、中国人富裕層のワインのバカ買いが少しおさまってきたみたいですよ。

みか★

おー、買い占めおさまったら、日本への入荷量も増えるのですかね。それで、価格が下がればいいのですが、なかなか難しいんでしょうね(T ^ T)。

Mie♪