かなりの残糖感。作柄だろうか。 淡い色合い。ペトロール香は軽く、いかにも甘そうな香りが立つ。口に含むと澄んで軽い液体だが、蜂蜜をかけたグレープフルーツのような甘みが広がる。これは結構、料理を選ぶな。ドイツ鍋は、まずまずの正解。 大晦日、ワインビギナー2人のために開けたが、かなりお気に入りの様子。やはり始まりはドイツか。

Pasteur