2021 安心院ワイン　安心院スパークリング・ワイン　シャルドネ　エクストラ・ブリュット　安心院　大分/日本 「トラさんお帰りなさい！」の会・その1 月曜日のワイン。 関西から首都圏に戻ってこられたばかりのtoranosukeさん、vinicaを少しお休み中のmamiko·˖✶さん、先日、山の日にお会いしたばかりのYuji♪☆さん、そして私の4名で、晩ごはんをご一緒しました。 toranosukeさんも、mamiko·˖✶さんも、最後にお会いしたのは2020年でしたから、本当に久しぶりです。 場所は、秋葉原の駅前なのに隠れ家みたいな和食のお店。 ワインは持ち込まず、お店のリストから選びました。 乾杯のワインは、やはり泡。 和食に合わせて、この日は日本ワインで統一しますか？ という談合がなり、大分・安心院のスパークリング・ワインからスタートです。 外観は、とてもクリアなプラチナイエロー。泡立ちの勢い、キメの細かさも良好です。 実は、このワインのホストテイスティングを仰せつかり、最初に味見したのですが、フレッシュなグレープフルーツの香りが強烈で、OKを出す前に、皆さんに「めちゃグレープフルーツです！」と叫んでしまいました。 いやいや、お恥ずかしい…。 全員のグラスに注いでいただき、このメンバーでは、実に久しぶりの乾杯となりましたが、改めて飲んでみると、そんな単純なワインでないことがわかりました。 柑橘系を中心とした、上質で爽やかな果実の香りに、香りそのままのフレッシュな果実味、そこに、ほんのりとした苦味を含む、複雑なミネラル感も加わわり、上品で華やいだ味わいを醸し出しています。 この夜のメンツなら、何を飲んでも美味しく感じるでしょうが、そんな補正効果を差し引いても、とても良いワインだと思います。 先ずは、美味しい泡から！ 幸先の良いスタートとなりました。

iri2618 STOP WARS

こんにちは❢ toranosukeさん✨mamiko·˖✶さん✨ お元気のようで良かったです(,,> <,,)♡ 美味しい和食と日本のスパークリングと素敵なメンバーさん✨最高⤴️です〜♫

meryL

meryLさん　コメントありがとうございます。もともとはYuji♪☆さんとサシ飲み予定だったのですが、いつの間にか、toranosukeさんの帰郷をお祝いする会になりました(笑) お料理も美味しく、ワインの品揃えも素晴らしいお店でした。meryLさんも、機会がありましたら是非！

iri2618 STOP WARS

銀◯ライオンでお飲みになる〜っておしゃられてましたね〜？(^^) 後日ライオンに偵察してきました〜♪大きくて賑やかなイメージでした。 iriさんの叫ばれてる（笑）拝見したいものです～(^^)

juve78

juve78さん　コメントありがとうございます。おー！行かれたんですか⁉︎ なかなかレトロで良い感じのビアホールでしょ？ 久しぶりに行く気満々だったんですが、いろいろあって、予定変更となりました。お察しください(笑)

iri2618 STOP WARS

先日はありがとうございました✨ 久しぶりにiriさんの雄叫びが一杯目から 聞けるなんて幸せでした〜w またよろしくお願い致します(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

toranosuke★

toranosukeさん 先日はありがとうございました。楽し過ぎて雄叫びを上げまくっていたみたいですが、最初からテンション高かったですね♪(笑) また是非！

iri2618 STOP WARS