Pinot Fin ミルランダージュ(結実不良になりやすい、実も大きくならず種も出来ない状態) 葡萄は凝縮された風味を持ち 粒が小さい事で、風通しが良くなる為、カビが出来にくい、結果ピュアな果実味を得ることができる。とか また、通常の物よりカリウム量が少ない、その方が酸を高く保つ事ができて、長期熟成向きのワインになりやすい、というメリットがあるとの事 コルクも長く、5.5㍉でした。 透明感のあるルビーレッド、 抜栓から2時間後、酸味と赤系ベリーの豊かな果実味 エレガントでピュア、旨味も充分です。 美味しいピノ.ファンを頂きました。

３／３