ムートンを除いて今回のワイン会で一番皆の評判がよくその場でネットで買う人まで出たのがこちら、大のお気に入りのカノンコップのポールサウワー、2017。前日抜栓してゆっくり飲んでいたらとんでもなく美味しくなっていました。陽なワインで、綺麗な黒系果実、樽、バニラ、なめらかタンニン、カベルネらしいスパイスなど。これは本当に万人ウケする素晴らしいワインだと思います。

ryohana