過日のフレンチ、オードブルにはボルドーのシャトー・ド・カタローニュ2019で。 フェイバリットじゃないソーヴィニヨンブラン（笑）、セミヨンとのセパージュです。南国の果実、そしてしっかり草の香り（笑） お料理のハーブに寄り添って、鯛のタルタルや鮑にマリアージュ。美味しくお料理を楽しむには、ソムリエールにお任せがいちばんです(^^)

masa44だ