いいね！ 炭酸ほとんどない。 ほんのり甘いけど、それをかなり上回る酸味がある。 辛口のシードルみたいな感じ。 料理と相性は良い、ぐいぐい飲んでしまった。 なかなか面白いワイナリーだ！

pecorino