ワイン会にて。 テタンジェで乾杯(撮り忘れ?)の後は白をランダムに。 持参のワインはカンパーニャ、カンティーナ･ジャルディーノのフィアーノ。 樹齢30年のフィアーノを4日間マセレーションし、古バリックで12ヶ月間の醗酵・熟成した、濁りオレンジワイン！ 酸も強すぎず旨味たっぷり。 ナチュール好きではなくても高評価。

Susan