シャブリです。少しだけ黄色の強い淡い色。香りはレモン等の柑橘系に、リンゴ、洋梨等。石灰等のミネラル感も感じます。酸はほどほど。辛口の白ではありますが、少しフルーティな風味も残しており、飲みやすい印象です。 前日に抜栓したシャブリと飲み比べてみました。ミネラル感を感じるという共通点はありましたが、こちらの方が果実感がある分、華やかさがあるという印象です。同じ日に飲み比べてみて、シャブリと言っても色々あるなと改めて感じました。

bacchanale

シャブリ飲み比べって ちょっと贅沢ですね✨ 暑い日にｷﾘﾘと冷えたｼｬﾌﾞﾘとか良いですよね(´∀｀)♪

カボチャ大王

信濃屋イチオシのゴートランのシャブリ、エチケットがポール・ペルノに似てるのは何故か知りませんが⁉︎…ただ、イチオシだけあって美味しいですね♪bacchanaleさんがおっしゃる通りシャブリでも全然違いますよね⁉︎ただ、お値段に反映しているような…安くて美味しいのを探すのも楽しいですが⁉︎(o^^o)

junnabe＠

そうですね。 我が家では今年は例年に比べ、夏に向けて白と泡の比率が高まっています。こういうシャブリは暑い日に良さそうです(^^)

bacchanale

junnabe@さん シャブリは色々タイプがありますよね。仰る通り、概ね値段に比例する部分がありますが^^; でも、ひょっとしたら、自分は安くて美味しいやつに出会えるのではないか、と期待して購入してしまうのが哀しい酒飲みの性なのですかね。 そうは言いつつ、比較的安くて美味しい部類のシャブリだったと思います。

bacchanale

飲み比べ！いいですね。自宅でボトルでするのはなかなか大変なので、ワインショップでグラスでいただくのが一番はや道でしょうか。

rika♪☆

rika♪☆さん 普段はちょうどボトル一本を2人で飲み干す位がちょうど良い感じなのですが、たまたまシャブリを飲み残したボトルがあったことと、別のシャブリが家のセラーにあったので、やってみようという話になりました。たまには自宅でこういうのも良いですね。 仰る通り、ワインショップの方が早いですね。 近所にそういうお店があれば良いのですが^^;

bacchanale

シャブリ、ほんとに味わい違いますよね！ 作り手さんで性格が違うのが、楽しいなぁ。。 +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  と最近やっと知りました（笑）

里ちゃん

里ちゃんさん そうですね(^^) 畑の格が上がるとフルーティになる印象もありますが、生産者による違いもあって楽しいですよね。私もそういう楽しみ方ができるようになったのは、そんなに昔じゃないです(^^)

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