ワイン | Albert Mann Pinot Auxerrois Vieilles Vignes(2000) | ||||||||||||||||||||
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おめでとうございます!
yamatoyakaga
100ポストおめでとうございます(^◇^)
Hitoshi Takeuchi☆
記念すべき100ポスト! おめでとうございます(^^) とても親切なお店ですね!! 羨ましい(^^) 僕も先日、アルザスの古酒を職場から譲り受けておりまして、この投稿を拝見したら、近々開けちゃおうかなと悩んでしまっています(笑) 次の100ポストも楽しみにしております♪
ジュゼッペ
アルザスもこんな風に色づくんですねぇ。記念になるポストで素敵です。おめでとうございます! これからも色々なワインを見せて下さい 笑。
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
100post✨おめでとうございます㊗(°∀°)ノ こちらから見ると97postなので、非公開の3postが気になります♪
カボチャ大王
㊗️100ポスト達成!!! おめでとうございます!㊗️ 記念のポストはアルザスでしたか♪ Sugiの兄貴について行きますぜ!!
takeowl
100ポスト! おめでとうございます㊗️㊗️㊗️✨✨✨!! うわー!めっちゃ濃い色ぉ〜白の古酒飲んだことない〜(*≧∀≦*) コメント読んでるだけで、飲みたくなりますっっ(^^)
アトリエ空
yamatoさん ありがとうございます^^* ワイン楽しいです~
Sugi.
Hitoshi Takeuchiさん ありがとうございます^^* 年間100ポスト達成です。年末に向けてペースダウンしながらまた来年も頑張ります(笑)
Sugi.
ジュゼッペさん ありがとうございます。 古酒もやはり古酒としてのピークもありますから、悩みますね。 そのソムリエ様はとても穏やかで優しい方でした。損して得取れではありませんが、また買いに行きます(笑)
Sugi.
Proseccoさん 以前飲んだミュラーの古酒と比べると良い酸化具合でした。酢酸系の香りがしないとこんなに美味いとは! また変なワイン見つけたらアップしますね(笑)
Sugi.
カボチャさん ありがとうございます^^* 3ポストは、恐らく日本酒と、被り投稿で紛らわしいから私が閉じたやつかな? カウントはこちら基準です(*゚∀゚)
Sugi.
takeさん ありがとうございます。 94のリースリングにしようか迷いましたが(でも古酒w) 先日お会いしたソムリエさんが良い方だったのでこちらにしました^^* takeさんのポストも楽しみにしていますよ!
Sugi.
空さん ありがとうございます^^* なんとも言えない芳しい香りでした(笑) 白は恐らく酸が元々綺麗なものでないと古酒としては飲めないのかな? 確かに経年を感じますが、若かりし頃は綺麗な酸だったんだろうなぁと感じる味でした。 上品な老紳士のようなワインでした。
Sugi.
100ポストおめでとうございます!! なんかそういう出会いって素敵ですね(^^) ローカルのワイン屋さんって何か掘り出し物が有りそうなイメージ!近くにあったらな〜… Sugiさんのアイコン的に、最後がチュンチュンに見えました(^^)
Jason
Jasonさん ありがとうございます^^* 良い出会いでした。損益だけ考えるのではなく、客商売として大事なものを持っていると思いました。 確かに、チュンチュンですね(笑)
Sugi.
100ポストおめでとうございます✨ 古酒でお祝い㊗〜すごいお色ですね! おまけが美味しいと嬉しいですよね〜(^^)
mamiko·˖✶
mamikoさん ありがとうございます^^* 今までに数回古酒は飲みましたがダントツ美味いやつでした。元が良かったのと、管理をちゃんとされていたそうで。 年度末に150ポストいけるかな? もってくれよ!オラの肝臓!飲酒量3倍だぁ!┗('o'≡'o')┛
Sugi.
100ポスト、おめでとうございます㊗️‼︎ 記念ワインが 出会いワイン とは羨ましいです。 これを飲もう と決めるより 思わぬ楽しみを発見できそうです。 これからも素敵なワイン人生を(*´ω`*)
☆rui☆
100ポストおめでとうございます!この記念すべき1本に選ばれたのが、温かいエピソードのあるワイン。素敵です!アルザスの熟成、すごーく興味あります。いいお店を開拓されましたね(^^)
masa44
ruiさん ありがとうございます^^* 候補はいくつかあったのですが、と言ってもそれほど高いものでもありませんが(笑) どうせなら意味を持たせた一本にしたいと思いました。 他人が選ぶワインって自分の嗜好とは違うから意外なものがでてきますよね。そしてワインは栓を抜くまで分からないのも面白いところです!
Sugi.
masaさん クリスマス前にもクレマンを少し仕入れますよと言っていたので来月また行ってみます(笑) 妻がお酒を飲めない分、バイヤーや販売員さんたちと良いものを共有したいです^^* ソムリエの方のお話はとても面白いです。童心に帰った気持ちでお話を聞いています(笑)
Sugi.
100ポスト目はこちら! アルベールマン ピノ・オーセロワ2000! 古酒です(笑) 先日、新規開拓したワイン屋さんで、ワインを購入した際におまけで頂いた一本。 白ワインとしてのピークは過ぎていますがまだ飲める香り。酸も丸く良質。 コルクが混ざっていますがそこは気にせず(笑) はちみつ以上、琥珀以下の外観。 古酒独特の香気に穏やかな甘さ。細く芯のある酸味。酸味自体は鋭い部類ですが、非常に弱く感じるので丸い印象。 美味しいです^^* これを頂いたお店ですが、ソムリエであるご老人の店主、気になったワインは現地でテイスティングして仕入れているそうです。 他にお客さんも居なかったので少しお話をしていて、この方は情熱と愛情を持ってワインに接し、それを他者と共有したいという気持ちが強い方だなぁと感じました。 「これ、美味しいと思って以前買ったんだけど、ピークは過ぎてるけどまだ飲めるよ。良かったら差し上げます^^*」 とニコニコしながら渡してくれたのが、とても嬉しかったです。なのでこのチョイスでした チャンチャン♪
Sugi.