ブラックベリー、カシス、干し葡萄、黒い果実の香りと苺、ラズベリー、爽やかな甘い匂いに樽。 タンニンしっかり目、スパイス感、厚みがあって渋みの余韻が尾を引く。食事に嬉しいワイン。 きのこの赤ワインソテー、ブラックオリーブ、ドライトマト、海老のジェノベーゼソース和えと相性◎

Hayato Tsuchiya